（原标题：或亏掉1300万！祖名股份京津冀折戟：退出北京合资公司寻牛堂，失去河北生产基地）
本文来源：时代周报 作者：张钇璟
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仅仅进入了京津冀市场两年，祖名股份(003030.SZ)便选择了退出。
6月17日晚，祖名股份发布公告称，公司于近日与北京市香香唯一食品厂及其一致行动人（简称“合作方”）签署了《北京祖名香香豆制品有限公司股权转让协议》和《解除合同协议书》。
根据公告，自上述协议签署之日起，各合作方就项目合作所签署的各类合同、协议等法律文件全部解除或终止。此外，祖名股份将持有的北京祖名香香豆制品有限公司（以下称“祖名香香”）50.83%的股权转让给合作方。
本次交易完成后，公司不再持有祖名香香的股权，祖名香香不再纳入公司合并报表范围内。
退出北京合资公司，失去河北生产基地
祖名股份成立于2000年，前身为萧山市华源豆制品厂，2011年变更为股份公司，2021年挂牌上市，成为“A股生鲜豆制品第一股”。该公司主要从事豆制品的研发、生产和销售，包括生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品等三个系列。
作为国内生鲜豆制品领军企业寻牛堂，祖名股份的地域性非常鲜明。据其上市前的招股书披露，2017年—2019年，江浙沪三地的营收占到祖名股份整体营收的96%以上。
而在2021年上市当年的年报中，公司首次提出，以“立足长三角、面向全国、走向世界”为发展方向，利用上市的先发优势积极探索兼并收购、合作联营等方式，与区域龙头企业合作快速实现全国化扩张，全面提升公司综合实力和在行业中的市场地位。
截至2024年底，江浙沪三地的营收占祖名股份总营收的比重已降至77.31%。
祖名股份与北京市香香唯一食品厂（以下简称“香香唯一”）的合作正是源于上述全国化的战略。2023年1月12日，祖名股份公告称，拟于与香香唯一合资设立北京祖名香香，注册资本1.2亿元。其中祖名股份出资认缴6100万元，占50.83%的股权。
彼时，祖名股份表示，此次设立合资公司是公司正式进军京津冀市场，将进一步拓展销售范围及提升品牌影响力，巩固行业领先地位。
事实上，此次合作存在着另一个重要的目的。根据祖名股份与香香唯一的约定，祖名香香设立后，将启动对一家名为“蔚县香香唯一食品科技有限公司（以下简称“蔚县香香”）的收购。
该公司是香香唯一大股东陶春香、陈新昌夫妇在河北蔚县投资建设的豆制品生产基地，占地面积30亩。彼时，基地仍在建设中，尚未形成销售收入。收购完成后，蔚县香香将成为祖名香香的全资子公司。
工商信息显示，2023年3月8日，祖名香香正式成立。同年8月，蔚县香香50.83%股权正式归入祖名股份旗下。
在祖名股份2023年年报中，祖名香香、蔚县香香分别以子公司“北京祖名”、间接子公司“河北祖名”的正式身份出现在集团构成中。同时，祖名股份的生产基地中也多了一座河北基地。
另据祖名股份2024年年报，公司河北生产基地已于当年部分建成投产。2024年，河北生产基地生鲜豆制品的实际产能为3.5万吨寻牛堂，达到设计产能的81.4%，另有1.2万吨的植物蛋白饮品产能在建。
图片来源：祖名股份2023年年报
图片来源：祖名股份2024年年报
6月18日，时代周报记者电话采访祖名股份证券部，接电话人员表示，“当时河北蔚县（即河北祖名）是北京祖名香香（即祖名香香）的全资子公司，所以两者是一起的，这次就是一起退出。”也就是说，此次退出祖名香香后，祖名股份也失去了其在河北的生产基地。
年报显示，截至2024年底，在祖名股份的集团架构中，其在北方地区的子公司并不多，仅有祖名香香、蔚县香香、山西祖名金大豆豆制品有限公司（以下简称“祖名金大豆”，由祖名股份与太原市金大豆食品有限公司于2023年合资成立）三家子公司。同时，祖名股份在北方也仅有河北、山西两个生产基地。
换言之，此次股权转让后，山西将成为祖名股份在北方唯一拥有子公司及生产基地的省份。
投资两年亏损预计1300万-1600万
对于此次退出祖名香香的原因，祖名股份表示，根据公司发展战略及祖名香香实际经营情况，经友好协商，合作各方决定终止相关合作。
公告显示，近两年，祖名香香始终处于亏损的状态。2024年，该公司实现营收7202.64万元，净利润-2352.40万元；2025年一季度，该公司实现未经审计营收2169.43万元，净利润-383.72万元。
图片来源：祖名股份公告
中国企业资本联盟副理事长柏文喜对时代周报记者表示，京津冀地区本身就有众多豆制品企业，市场竞争非常激烈。祖名股份作为外来企业，需要在品牌认知度、市场份额等方面与当地企业竞争，这增加了其拓展市场的难度。
“此外，在京津冀市场，祖名股份需要投入大量的资源进行品牌推广，以提高品牌知名度和美誉度。然而，品牌推广需要时间和资金的积累，短期内难以取得显著效果。”柏文喜称。
此外，针对公司战略是否有调整的问题，上述祖名股份证券部人士对记者表示，“公司上层有自己的考量，我这边只是接线人员，我也是只知道公告公开部分，公司大方向上的战略肯定是不会有变动的。”
据祖名股份测算，截至2025年3月末，祖名香香累计亏损额为2916.31万元（未经审计）。此次交易公司预计需要承担的累计亏损额约为1300万-1600万元，最终以经审计的数据为准。
事实上，和祖名香香一样，祖名股份自身的业绩同样不容乐观。年报数据显示，2024年，祖名股份实现营收16.64亿元，同比增长12.58%，归母净利润-2513.61万元，同比下降162.12%。这是该公司自2021年上市以来首次出现亏损。
祖名股份在年报中解释称，扬州、河北生产基地相继建成投产，产能爬坡释放过程中折旧、能耗、人员工资等成本也相应增加，以及贵州、山西生产基地改造影响等综合因素导致公司出现利润亏损的情况。
此外，由于2024年豆制品行业竞争激烈，祖名股份投入的销售费用创下历史新高的2.64亿元，也是导致公司归母净利润出现亏损的关键因素之一。
早在2024年11月6日，祖名股份曾在披露的投资者关系活动记录表称，随着扬州、贵州、山西及河北生产基地产能逐步释放，公司预计全年利润呈减亏趋势，争取明年实现扭亏为盈。
不过，从2025年一季报来看，情况似乎并没有明显好转。截至2025年3月底，祖名股份实现营收4.45亿元，同比上升16.71%；归母净利润-591.39万元，同比下降160.93%。
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬接受时代周报记者采访时表示，价格、地区的狭小性，产品的单一性，还有创新升级迭代的速度跟质量，以及整个消费大环境，都对祖名股份有影响。
截至6月18日收盘寻牛堂，祖名股份报17.98元/股，下跌1.96%，总市值为22.44亿元。
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